Att som restaurang samarbeta med de lokala producenterna för att hitta råvaror ger flertalet mervärden;
Stolthet över den lokala maten och drycken
Hållbart tänkande med korta transporter
Ett levande lokalt näringsliv.
Nedan listas medlemmar i Smaka på Västmanland som erbjuder lokala smakupplevelser i sina caféer eller restauranger.
Föreningen vill möjliggöra att fler affärsrelationer skapas mellan våra lokala producenter och de lokala restaurangerna, hotellen samt caféerna.
Vill du som krögare också tillhöra nätverket Smaka på Västmanland för att lättare skapa kontakt med lokala producenter, tveka inte att ansöka idag om medlemsskap eller höra av dig till oss.
Kontrasten mellan herrgårdsliv och skog, kristallkrona och trädgårdsland, är något vi älskar och vill dela med dig. Att kunna bjuda på mat lagad på råvaror…
Hotellet huserar en gemytlig kvarterskrog, med loklat erkänt och mycket uppskattat kök. Både restaurangens sköna matsal och dess bekväma lounge med biljardbord inbjuder till trevliga…
En idé som började med ett köttrecept och underjordisk house-musikblogg (därav rib-haus) vilket sedan förvandlas till ett glödande burgartält på Västerås och Stockholms inte så…
En lugn och trivsam atmosfär med utsikt över vackra Fredens fjärd i Mälardalens västra skärgård och en uteservering som sträcker sig ut över vattnet. Nyfångad…
Restaurang och café i vacker insjönatur på Månsolsområdet. Vi värnar den svenska landsbygden och serverar bara lokalt producerat kött. Även kaffe, öl, kryddor, fisk, grönsaker…
Västerås Officersmäss ligger naturskönt vid gamla, klassiska F1. Sveriges första flygflottilj. Endast 8 minuter från city. Vi vill återskapa lite av det gamla Sverige med…
Skeppshandeln är en restaurang belägen i gamla stan i Köping. Här kan du beställa en god sallad eller vår hamburgare med lokalt och ekologiskt nötkött.…