En del av de lokala läckerheterna i Västmanland. Läs här om deras verksamhet och upptäck andra liknande
Åkes Slakt & Styckning är ett familjeföretag grundat 1992 i Tolvsbo, Söderbärke. Vi är ett av få småskaliga gårdsslakterier med egen chark- och korvtillverkning, slakt, styckning, förädling, rökeri och gårdsbutik. Endast närproducerat och Svenskt kött. Inga onödiga tillsatser.
Projektet smak av Italien genomfördes våren 2022 Gänget på scenen på teatern i lilla staden Montecarotta. Längst till vänster vår guide under vistelsen: Per Åsander,